元氣壽司
元氣壽司（香港）有限公司（GENKI SUSHI）
尖沙咀
有限責任公司
1000+名員工
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BRN/工商註冊號
成立日期
公司地址
18611439098
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酒店 / 餐飲 / 旅遊
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兼職
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工作內容
店經理/副經理
崗位內容
- 統籌門店日常營運，包括開店準備、營業監控、收銀稽核及閉店流程，確保服務與營運品質符合公司標準。
- 帶領及管理門店團隊，執行員工排班、工作分配、現場指導與績效反饋，營造積極協作的團隊氛圍。
- 負責門店銷售目標達成，分析銷售數據與顧客行為，策劃並推動促銷活動、會員經營與現場轉化策略。
- 維護門店形象與陳列標準，定期檢視商品擺設、環境清潔、燈光音效及安全合規狀況，提升顧客體驗與品牌形象。
- 處理顧客投訴與突發狀況，依公司指引即時應對，必要時向上級匯報並協調資源支援，保障服務品質與營運穩定。
- 具備3年以上餐飲行業管理經驗，有連鎖品牌或中大型門店實戰歷練者優先；副經理職位可接受2年主管經驗並具潛力者。
- 熟悉零售營運全流程，掌握銷售管理、庫存協調、人員培訓與財務基本觀念（如日結報表、毛利分析）
- 具備良好溝通協調能力與團隊領導意識，能以身作則激勵團隊，並在壓力下保持理性判斷與執行力。
- 具備基本數字分析能力，能解讀銷售報表、目標達成率與顧客指標，並據此提出改善行動。
- 粵語流利，普通話良好；具備基礎英文閱讀能力（如理解進出口標籤、系統操作介面或國際品牌資料）為加分項。
- 具市場競爭力之月薪及年度績效獎金，薪酬結構透明，評核標準明確，與個人及門店表現掛鉤。
- 享有法定公眾假期、有薪年假、及婚假、產假／侍產假等勞工權益保障。
- 提供全面職業發展支援，包括內部晉升通道、管理培訓課程。
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技能
初級廚師/廚房助理
接待員
蕭先生
元氣壽司 · 日式餐飲 廚師、侍應生、清潔
近3日活躍
職位地點
長沙灣-長沙灣, 深水埗
長沙灣
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