鍋圈食匯

工作職責：

• 全流程業務統籌與合規把控：統籌食品出口全鏈路，涵蓋客戶查詢對接、報價談判、訂單簽訂、備貨跟進、物流安排等環節。嚴格遵守香港《食物安全條例》《商品說明條例》及目標市場食品監管要求，確保出口食品標籤合規、檢疫合格，完成原產地證等必備單證審核，保障清關高效順暢。

• 客戶與渠道資源管理：開發並維護海外及內地核心客戶，建立長期穩定的合作關係；深耕香港本地分銷網絡，熟悉零售、餐飲、酒店等渠道運作模式。定期評估客戶合作質素，優化客戶結構，同時儲備備用客戶資源，降低斷單風險。

• 供應鏈與成本優化：對接境內外食品生產企業、貨代公司、報關行，優化物流方案與備貨周期，把控食品運輸過程中的保鮮質量（尤其冷鏈食品）。結合自貿協定關稅優惠政策，精準核算出口成本，透過批量訂單談判、物流資源整合等方式實現降本增效。

• 市場與風險管控：持續跟蹤國際食品消費趨勢、目標市場政策變動（如關稅調整、准入標準更新）及競品動態，為產品選型與策略調整提供依據。預判匯率波動、政策變化、食品質量等風險，制定應對預案，處理訂單糾紛、貨損理賠等突發問題。

• 團隊與內外協同：搭建食品出口業務流程規範；聯動內部生產、財務、合規部門，同步訂單進度與合規要求。維護香港與內地海關、檢疫部門等外部關係，保障業務合規推進。

任職要求：

學歷專業：本科及以上學歷，國際貿易、食品科學、市場營銷等相關專業優先。

工作經驗：5 年以上食品行業出口工作經驗，有香港本地食品出口或粵港跨境食品貿易經驗者優先；主導過完整出口項目，具備成功開拓海外市場或達成大額訂單的案例。

核心技能：

1）精通國際貿易術語（FOB、CIF 等），熟練處理信用狀、原產地證等全套出口單證；

2）深度理解 CEPA 等跨境貿易政策，熟悉食品出口合規要求與清關流程；

3）粵語、普通話、英語聽說讀寫流利，可作為工作語言開展商務談判與文件處理；

4）熟練使用 Excel、ERP 系統及數據分析工具，具備成本核算與市場分析能力。

綜合素養：

1）具備豐富的食品行業客戶資源與渠道人脈，有極強的市場開拓與商務談判能力；

2）抗壓能力強，面對突發風險能快速響應並解決；

3）嚴守職業操守與合規底線。