岗位描述(任職要求)
1.財務管控與報告
多業態財務核算:統一制定香港與內地門店、團餐、中央廚房及供應鏈業務的會計核算規則、成本分攤
邏輯及財務流程;
合併報表編制:主導月度/季度/年度集團合併財務報表(含跨境準則轉換,如HKFRS與PRC GAAP差異處理);
經營分析:按業態、區域、專案維度分析盈利能力(毛利率、人效、坪效等),識別異常並推動整改。
2.預算與成本控制
全面預算管理:牽頭年度預算編制,動態監控香港與內地業務實際執行偏差,預警重大風險;
供應鏈成本優化:監控中央廚房食材損耗率、供應鏈物流成本占比,推動降本方案落地;
門店費用管控:審核營銷推廣活動投入產出比、人力成本結構合理性,提出增效建議。
3.資金與稅務管理現金流統籌:管理香港與內地帳戶資金池,優化跨境資金調撥效率及匯率風險對沖;
稅務合規:確保香港(利得稅/薪俸稅)及內地(增值稅/企業所得稅)稅務申報合規,統籌稅務稽查應對;
政策運用:研究香港BUD專項基金、內地餐飲行業稅收優惠等政策,推動合法節稅。
4.內控與風控
制度搭建:制定香港與內地统一採購審批、庫存盤點、收銀稽核等財務內控制度;
審計協調:主導年度外部審計及內部巡查,整改運營漏洞(如供應鏈舞弊風險、門店飛單行為);
系統優化:推動財務系統(如ERP)與業務系統(POS/供應鏈SCM)資料互通,提升自動化對賬能力。
5.團隊管理
負責香港與內地財務團隊(10-15人)的培訓、考核及跨區協作管理;
輸出標準化財務操作手冊(SOP),確保兩地制度執行一致性。 二、任職資格與年資要求
硬性條件:
1、學歷資質:會計、財務本科CPA/ACCA/HKICPA持證者優先;
2、專業經驗:
最低6年財務經驗,其中至少3年餐飲/連鎖零售行業管理經驗;
跨境背景:具有香港與內地雙區域財務實操經驗(如跨境結算/準則轉換/稅務申報);
多業態經歷:熟悉門店運營、供應鏈成本核算、中央廚房BOM管理中的至少兩項;
3、系統能力:熟練使用ERP(如金蝶雲星空、美團餐飲系統、餐飲王、Eats365)、BI工具。
核心能力:
1、風控敏銳度:識別中央廚房成本超支、供應鏈賬期異常等風險;
2、合規能力:精通香港《公司條例》及內地《企業會計準則》;
3、戰略思維:從財務資料推導業務策略(如新店投資回報測算、團餐定價模型優化);
4、跨區管理:適應中英文雙語工作環境(香港團隊需粵語溝通)