Ink Cafe & MoA Dining 香港藝術館餐廳

我們的調酒師負責為客人創造和提供飲料，並提供卓越的客戶服務。調酒師還負責維護庫存和設備，確保酒吧區域乾淨有序。

主要責任:

• 歡迎客人並以專業的方式接受他們的飲料訂單

• 根據客人要求創制雞尾酒和其他飲料，同時確保遵循所有食譜和程序

• 保持酒吧區域的清潔和有條理，包括保持設備和用品的良好工作狀態

• 通過跟進庫存水平並在必要時下訂單來管理庫存

• 處理現金和信用卡交易，並維護所有銷售的精確記錄

• 通過預測客人需求並提出建議，提供卓越的客戶服務

• 經驗豐富的候選人將考慮高級職位

要求：

• 高中畢業證書或同等學歷

• 有在餐廳或酒吧工作作為侍應生的經驗，尤以酒吧為佳

• 對雞尾酒和其他酒精飲料有深入的了解，以及創造新菜單的能力

• 優秀的溝通和人際關係技巧

• 能在快節奏的環境中工作，並能在壓力下保持冷靜

• 立即到任，優先考慮

尖沙咀海景餐廳 ＭＯＡ　Ｄｉｎｉｎｇ

職位空缺 :　Bar Supervisor 酒吧主管 - 每月19K - 20k

每週工作5日

地點： 尖沙咀梳士巴利道10號1樓

主要職責：

- 接待客人點單

- 根據客人要求調製雞尾酒及其他飲品

- 保持吧台整潔，設備與用品維持良好狀態

- 管理庫存，記錄存量並適時補貨

- 處理銷售交易

- 主動了解客人需求，提供飲品建議，提升服務品質

工作要求：

- 高中畢業或同等學歷

- 有調酒師工作經驗，餐廳或酒吧經驗尤佳

- 熟悉各類酒品，能創作具特色飲品

- 溝通能力佳，具良好人際互動技巧

- 能適應快節奏工作環境，壓力下保持冷靜

- 可立即上班者優先考慮