江西小炒廚師、店長、服務員及外賣派送合作

先鋒國際·綜合商業服務
近6日有約面試
臨時職業
HK$ *****
不限學歷
不限經驗
可提供香港工作簽證
10.0 小時/天, 工作日可議, 混合工作 / 在家工作

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工作福利
彈性花紅
彈性工時
在家工作
特別/額外事假

工作內容
江西小炒廚師、店長、服務員及外賣派送合作

崗位內容

  • 負責江西小炒餐廳日常營運,包括菜品製作、品質管控、食材管理及後廚團隊協調(適用於廚師崗位)
  • 統籌門店整體運作,涵蓋人員排班、營收管理、顧客服務標準執行、庫存盤點與成本控制(適用於店長崗位)
  • 提供親切、高效之堂食及外帶顧客服務,包含點單接待、餐飲擺設、環境維護與客訴初步處理(適用於服務員崗位)
  • 執行外賣訂單取餐、核單、打包及安全準時派送,熟悉本地配送路線與平臺操作(如Foodpanda、Deliveroo、HKTVmall等),確保餐品溫度與完整性(適用於外賣派送合作崗位)
  • 支援品牌在粵港澳地區的落地發展,配合節令活動、社區推廣及線上宣傳,強化江西菜系在港認知度與口碑
  • 遵守食品安全規範、衛生條例及消防要求,落實每日清潔消毒與記錄,保障營運合規性

工作要求

  • 廚師需具備中式熱炒實務經驗,熟悉江西菜風味特色(如贛南小炒、鄱陽湖魚鮮、米粉類主食等),能獨立完成備料、烹製及出餐流程;持有效香港食物業牌照或可配合辦理者優先
  • 店長需有至少2年餐飲現場管理經驗,具基本財務觀念與團隊帶領能力,能應對高峯營運壓力並維持服務一致性
  • 服務員需具良好溝通禮儀與服務意識,反應敏捷,能適應快節奏環境;具基本粵語會話能力,懂普通話者更佳
  • 外賣派送合作夥伴需自備合規交通工具(電單車/單車)、智能手機及穩定網絡,熟悉常用外賣平臺操作界面,重視時間管理與客戶體驗
  • 全體職位均須具責任心、團隊精神及學習意願,願意接受江西菜系文化與營運標準培訓
  • 持有效香港身份證或合法工作簽證,可即時到崗者優先考慮
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語言技能
廣東話
普通話
技能
初級廚師/廚房助理
烹飪
接待員
快遞員
餐廳管理

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XIANFENG LENG
先鋒國際 · 人力資源負責人
今日活躍 · 活躍招聘者

職位地點

德成軒-油麻地, 油尖旺

香港油麻地德興街18號德成軒九龍佐敦德興街18號德成軒地下

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