廚師助理

崗位內容： <br>1. 協助主廚或廚師進行食材的準備工作，包括清洗、切配及初步處理。 <br>2. 負責廚房內的基本清潔與衛生維護，確保符合食品安全標準。 <br>3. 參與餐點的調理過程，學習並執行簡單的烹飪技術。 <br>4. 協助管理庫存，檢查食材的新鮮度並及時補貨。 <br>5. 配合團隊完成廚房內各項臨時交辦事務，確保餐廳運作順暢。 <br><br>工作要求： <br>1. 對烹飪有興趣，具備基本的廚房操作經驗者優先考慮。 <br>2. 工作認真負責，細心且具備良好的團隊合作精神。 <br>3. 能夠在高壓環境下保持冷靜，適應快節奏的工作步調。 <br>4. 了解基本的食品衛生知識，願意遵守相關規範與流程。 <br>5. 身體健康，能接受輪班制及站立長時間工作的需求。