西式麵包工場主管/高級烘焙師 (葵涌工場)

工作地點： 葵涌工場

工作內容:

• 制備麵包，操作和監察烤爐、麵團機和切片機

• 監控食物品質及環境衛生

• 負責來貨品質控制，產品成本預算及控制

• 定期了解市場顧客需求及口味取向，以便作出產品改良

• 負責培訓，示範及督導各區烘培主管有關製作流程，同時監察及確保產品品質穩定

• ⁠準時，有責任心及團隊精神

• ⁠預備材料、造型等工作

• 較多經驗者會被考慮工場主管

工作時間 :

• 每週工作5-6天, 每週工作55小時 (輪休)

福利待遇:

• 月薪: $20000 - $30000 (視乎經驗而定)

• 每月勤工獎金、膳食津貼、營業獎金

• 入職要求: 3-4年或以上相關工作經驗

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