全職餐廳經理

<p>崗位內容： <br>1. 全面負責餐廳的日常運營管理，確保服務質量、食品衛生及店內環境達到標準。 <br>2. 協助制定並執行業務擴張計劃，提升餐廳的市場競爭力和客流量。 <br>3. 管理餐廳團隊，包括招聘、培訓及員工績效評估，維持高效的團隊合作氛圍。 <br>4. 控制成本與預算，監督食材採購流程，確保利潤率達標。 <br>5. 處理客戶意見與投訴，維護餐廳品牌形象，建立良好的顧客關係。 <br><br>工作要求： <br>1. 至少擁有2年以上的餐廳或餐飲行業管理經驗，熟悉茶餐廳運作者優先考慮。 <br>2. 具備強烈的責任心與工作熱忱，能夠適應夜班及其他彈性工作時間安排。 <br>3. 擁有優秀的溝通能力與人際交往技巧，能有效帶領團隊完成目標。 <br>4. 熟悉香港勞工法規及餐飲業相關規定，具備基本的成本控制概念。 <br>5. 能夠在壓力下保持冷靜，靈活解決突發問題，確保餐廳順利運行。<br><br>福利： <br>1. 做滿3個月後可享有每年14天勞工假及7天年假。 <br>2. 年底獎金於農曆新年前發放。 <br>3. 做滿2年後勞工假增加至9天，另加2天年假。 <br>4. 月薪根據職位級別面議，夜更樓面起薪為$17,500。 <br>5. 每月7號通過銀行轉賬支付薪水，確保準時發薪。<br><br>whatsapp******</p>