Cafe 副經理

尖沙咀海景Cafe

副經理 Assistant Manager

每週工作5日 23k - 24k

地點： 尖沙咀梳士巴利道10號地下

福利:

• 5 日工作 (一個月休息8日)
• 每年10日年假及法定假日
• 一年一次酌情花紅
• 貼士
• 醫療保障
• 膳食
• 在職培訓

職責：

• 協助經理每天順利運作餐廳
• 協助監控所有食物衛生、健康和安全以及其他政策和程序
• 參與確保庫存、盤點、記錄和平衡收入/費用，以及安全檢查都按正確的程序進行
• 在餐廳經理需要時，協助安排和指派職務給 junior 团隊成員
• 以身作則！確保為所有客人提供優秀的體驗
• 根據需要協助開門和關門的職責
• 監控團隊成員的表現對照其KPI，並提供必要的培訓
• 解決升級的客戶問題、投訴和餐廳維護問題
• 根據需要協助處理行政職務
• 根據需要參加新員工培訓
• 根據直接主管的指示執行臨時職責並支持團隊

要求：

• 至少3年在F&B、客戶服務或相關領域的工作經驗，其中至少1年以監督職位的工作經驗
• 經過驗證的客戶服務技巧
• 強大的領導、組織和解決冲突的能力
• 能在快節奏的環境中保持積極態度的能力
• 高度負責，能夠獨立工作
• 英語、粵語及國語強大溝通
• 外觀得體，
• 立即到任將是一個優勢