三廚

彩虹飲食有限公司

三廚（空缺編號46571）

職位描述：

烹調菜式；預備食材；調配麵粉

製作各種麵條；煮麵及烹調湯底

採購食材，監控食材庫存

編訂餐單和設計菜式

監控食物品質及環境衛生

安排人手調配及培訓員工

管理廚房之運作

在上什及二廚督導下協助其他廚務

督導四廚或以下廚師

工作地點：新界。

工作時間：每週工作6天，每天工作9小時，08：00-18：00或12：00-22：00，包括用膳/休息時間1小時，需輪班

月薪：每月19,170（不包括超時工資）

工作要求：三年相關經驗中三程度。