廚師長(台灣菜)

Tian Tian (HK Fashion Walk) Company Limited·服裝/成衣/紡織
HK$ *****
不限學歷
不限經驗
僅香港永久居民
8小時以上/天, 工作日面議, 輪班制

傳送投遞消息

工作福利
員工免費膳食
生日假

工作內容

崗位內容

  • 負責廚房整體運作,具備豐富炒鑊及砧板經驗,能獨立處理各類烹飪工序

  • 熟練掌握斬鵝、面檔、炸爐、湯檔等各個檔口的作業流程與技術標準

  • 統籌門店日常管理,包括廚房與樓面的協調運作,確保服務品質與出餐效率

  • 監督食材採購、儲存與使用,控制成本並維持食品安全衛生標準

  • 指導及培訓廚房與樓面員工,提升團隊專業能力與工作效率

工作要求

  • 具備臺灣菜烹飪專長,有相關廚房工作經驗,熟悉傳統臺式風味製作

  • 擁有廚房管理經驗,能有效領導團隊並處理現場突發狀況

  • 需懂得全面管理門店運作,包含廚房調度與樓面服務協調

  • 語言能力:能流利使用廣東話溝通,具備普通話讀寫能力

  • 僅限香港永久居民申請,須配合輪班制度,餐廳工作時間由10:00至22:00,實際班次可議

福利

  • 月薪介於港幣30,000至35,000元,視經驗與能力而定

  • 享有員工免費膳食

  • 生日當日可享生日假

登入
查看完整職位描述

語言技能
廣東話
英文
普通話
技能
餐廳管理
烹飪藝術

avatar
avatar
Mandy Sun
天天(香港時尚步行)有限公司 · HRS

職位地點

阿城鵝肉-九龍灣, 觀塘

九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下G254號鋪

暫未獲取職位地圖, 可跳轉至其他地圖應用查看

查看地點

導航


請謹慎注意

申請工作時,請勿提供您的銀行或信用卡資料。

傳送投遞消息

職業指南

查看更多
搵工網
求職網
求職
Offertoday
Boss直聘
香港創業
初創企業家
創投資金
科技創新
政府政策
金融從業
香港職場
金融技能
軟技能
ACCA