香港江西小炒廚師、店長、服務員、洗碗工、清潔工

萬程移民·人力資源管理/顧問
近1日有約面試
臨時職業
合同制
實習
HK $10K-40K/月
不限學歷
不限經驗
需有香港工作許可
11.0 小時/天, 工作日可議

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工作內容
崗位內容

  • 負責江西風味小炒菜式的烹調與出品,嚴格按照標準食譜執行,確保口味地道、火候精準、色香味俱全。
  • 店長需統籌日常營運,包括排班管理、庫存盤點、成本控制、顧客投訴處理及員工指導,維持店面高效有序運作。
  • 服務員負責迎賓帶位、點單收銀、上菜遞水、餐中巡臺及結帳協助,展現親切主動的服務態度與基本粵語/普通話溝通能力。
  • 洗碗工須按衛生規範分類清洗餐具、炊具及廚房用具,確保無殘渣、無油漬、無水漬,並妥善歸位存放。
  • 清潔工負責營業前後及營業間歇時段的全面清潔,涵蓋地面、桌椅、洗手間、後廚角落及垃圾區,落實「即髒即清」原則,符合食環署衛生標準。
工作要求

  • 廚師需具備至少2年中式熱廚經驗,熟悉爆炒、乾煸、醃製等江西菜關鍵技法,能獨立完成多款招牌小炒;持有效香港食物安全證書者優先。
  • 店長應具備3年以上餐飲管理經驗,熟悉香港勞工法例、消防安全及食品安全條例,具備基本財務概念與團隊協調能力。
  • 服務員須年滿18歲,儀容整潔,具基本服務意識與抗壓能力,能適應輪班(含晚市及假日),有相關經驗者可放寬語言要求。
  • 洗碗工與清潔工須身體健康、勤奮踏實,能承受站立作業與重複性勞動,接受基本操作培訓,無犯罪紀錄及良好出勤記錄。
  • 所有職位均需持有效香港身份證或合法工作簽證,願意遵守公司守則,配合定期健康檢查及內部培訓安排。

語言技能
英文
廣東話
普通話
技能
員工事務
辦公設備
招聘諮詢
戰略諮詢

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Iris xie
萬程移民 · 人力资源主任
近3日活躍 · 活躍招聘者

職位地點

油尖旺區-西九龍填海區, 油尖旺

油尖旺區

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