店長(餐廳)

香港大師兄餐飲管理有限公司·餐飲業
7日回覆10位候選人
HK$ *****
高級文憑或副學士
3-5年经验
僅香港永久居民

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工作內容

職責範圍:

1、嚴格按照公司標準流程進行崗位操作

2、對食材成本、衛生管理、廚房安全監督並執行

3、熟悉運營管理,監督菜品出品速度和品質

4、負責餐廳人員管理,做好人員的招募、培訓、發展保留等工作

5、對門店的出品品質和食品安全承擔重要責任

入職資格:

1、具有中式餐飲業連鎖品牌管理經驗

2、熟悉連鎖餐飲的廚房管理,良好的成本管控能力

3、具備良好的團隊管理及領導力,能有效激發團隊工作熱情的能力

4、具備良好的溝通能力和團隊合作精神,能夠有效地協調和處理員工關係

5、熱愛餐飲行業,具備良好敬業精神和職業道德操守

薪酬福利:包膳食、全勤奖、交通补贴、月度员工活动、带薪年假10天

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語言技能
廣東話
技能
酒店業/款待業

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张爽
香港大師兄餐飲管理有限公司 · 店长
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