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管理及維持店舖日常運作(包括廚房、樓面)、編制人手、控制成本、分析財務及營運數據、制定餐廳的營運策略及預算以提高餐廳生意額,並監察執行情況; 參與制定餐單及進行市場推廣活動,提升餐廳形象。
旺角-旺角, 油尖旺
旺角
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