Coffee Bar 咖啡師 (時代廣場, 月薪高達20,000)

<p> 崗位內容</p><ul><li>於零售店舖、超市或推廣活動中向顧客提供咖啡樣品，並透過講解產品特色（如產地來源、烘焙工藝等）推廣精品咖啡產品</li><li>為客戶提供優質的服務、飲品及食品，確保每位顧客享有友好且專業的用餐體驗</li><li>負責沖煮及供應高品質的精品咖啡與各類特色飲料，嚴格遵守標準操作流程</li><li>向顧客介紹不同咖啡豆的風味特點與沖煮方式，提升顧客對咖啡的認識與體驗</li><li>按標準準備輕食或餐點（如適用），確保食品安全與出品質量</li><li>負責店內日常運作，包括保持環境整潔、設備清潔與運作正常</li><li>管理食材與物料庫存，確保新鮮度並適時補貨，減少浪費</li><li>協助開鋪與收鋪工作，執行現金處理與營業報告等基本行政事務</li></ul><p> 工作要求</p><ul><li>具備三年或以上咖啡師相關工作經驗，有西餐廳或連鎖咖啡店經驗者優先考慮</li><li>能於短時間內穩定製作高品質咖啡，熟悉意式咖啡機操作及手沖技法</li><li>具良好溝通能力與服務熱忱，能主動與顧客互動並提供專業建議</li><li>能在高峯時段及壓力下保持冷靜，有效率地完成多項任務</li><li>具備獨立作業能力，可自主完成店務安排與突發狀況應對</li><li>需具備基本英語溝通能力，能與外籍顧客或同事交流</li><li>重視細節、有責任感，願意學習咖啡知識並不斷提升技藝</li><li>經驗較豐富者歡迎申請資深咖啡師職位，將有機會帶領團隊與參與培訓工作</li></ul><p> 福利</p><ul><li>月薪高達20,000港元，視經驗而定</li><li>每週工作5至6天，每天9小時，輪班制</li><li>星期日及公眾假期輪休，享7至12天年假</li><li>享有14天法定勞工假期</li><li>勤工獎金及每月績效獎金</li><li>員工可免費享用指定飲品，並享內部購買優惠</li><li>提供完善在職培訓，涵蓋咖啡技術、服務技巧與產品知識</li><li>擁有良好晉升機制，表現優異者可晉升為資深咖啡師或管理職位</li></ul>