全職餐廳經理

崗位職責：

1．負責餐廳整體管理工作，完成餐廳的各項經營、管理指標；

2．根據財務預算及管理目標，做好成本控制；

3．做好餐廳的顧客滿意度和員工滿意度；

4．做好餐廳的食品安全管控；

5．負責餐廳雇主品牌、外部關係的管理、維護及拓張；

6．負責餐廳人員的招募、帶訓及培養；

7．執行公司的規章制度，並落實到工作中；

8．完成上級領導安排的其它工作任務。

任職資格：

1．大專以上文化程度，形象氣質佳；

2．有3-5年以上大型連鎖中餐管理工作經驗，經驗較少者會考慮為助理經理/副經理；

3．有較強的服務意識和熟客經營能力及執行力；

4．有較敏銳的市場觸覺和敏感度；

5．有較高的處理餐廳突發事件的應變能力、對客溝通能力以及較強的抗壓能力；

6．擅長人員管理與團隊建設，優化工作流程，提高團隊效率與凝聚力；

7．擅長數據分析、成本控制與財務管理；

8．能夠熟練使用辦公軟件；

9．熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業心和責任感。