工作地點： [餐廳具體地址：香港尖东河内道1號韩江荟]

工作時間： 輪班制，每週工作五天或按兼職時數，需在週末、公眾假期及繁忙時段工作

一、主要職責

1. 顧客服務與接待

* 以熱情、友善和專業的態度迎接賓客，引領其入座

* 主動介紹餐廳特色、每日精選及推廣項目

* 準確、高效地為客人進行點餐，並將訂單即時輸入點餐系統

* 熟悉餐牌上所有菜式、飲品及食材，能為客人提供專業的建議和解答疑問

* 確保餐點和飲品能及時、準確地送至正確的客人

* 全程關注客人用餐情況，及時回應客人需求（如添加茶水、更換餐具等）

2. 餐廳運營與維護

* 負責餐前準備工作，包括擺設檯面、補充餐具、調味料及紙巾等

* 保持所負責區域的環境整潔，包括桌椅、地面及工作台的清潔衛生

* 嚜格遵守食品安全及衛生標準（參照香港食物環境衛生署指引）

* 按程序處理客人結帳，接受現金、信用卡、八達通及其他電子支付方式，確保款項準確無誤

* 客人離開後，迅速並整潔地清理和重新布置檯面

3. 團隊協作

* 與樓面經理、廚房員工及其他服務員緊密合作，確保服務流程順暢

* 積極協助同事，共同應對繁忙時段，確保整體服務質素

* 參加餐廳的員工會議和培訓

二、職位要求

* 學歷及經驗：

* 中三或以上學歷

* 歡迎無經驗者申請，公司提供在職培訓；具備餐廳服務經驗者將優先考慮

* 語言能力：

* 必須精通粵語，能操流利普通話及基本英語（視乎餐廳客戶群，可能對普通話或英語有更高要求）

* 個人素質：

* 性格開朗主動，有禮貌，喜歡與人溝通，具備良好的客戶服務意識

* 手腳麻利，能適應快節奏的工作環境，並能同時處理多項任務

* 有責任心，守時，誠實可靠，具備良好的團隊合作精神

* 外表整潔，儀容端莊

三、我們提供的福利

* 具競爭力的薪資（面議）及每月勤工獎金

* 提供員工膳食

* 年假、法定假日及勞工假

* 業績優良者可獲晉升機會（如資深服務員、主任、經理等）

* 良好的團隊氛圍和專業的工作環境