Epicurean集團成立於1991年，是香港領先的酒店集團之一。Epicurean通過其子公司Epicurean Management Limited（EML）擁有並運營多種酒店食品和飲料業務。EML是香港和中國創新食品和飲料概念開發、管理和運營的領先者。憑藉20多個受歡迎的餐廳，這些餐廳是客人理想的用餐地點，Epicurean集團在開發、管理和運營創新食品和飲料概念方面領先，提供多樣化的菜單選擇，包括歐陸、國際、日本、義大利和中國概念。受歡迎的品牌包括Jimmy's Kitchen、The Peak Lookout、Pica Pica、Ship Kee、Xia Fei Fei等。