香港經驗蛋糕師招聘 - 2026最新職位空缺 - 香港經驗蛋糕師招聘

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約 800 職位空缺

為這次搜尋的未來上新職位創建訂閱

經驗蛋糕師

不限經驗

不限學歷

$ *****

季度表現獎金及年度績效花紅

入職滿一年享12天有薪年假，最高18天

專業發展支援，資助進階課程及國際認證考試

實業

經驗西餅甜品師

1-3年

不限學歷

$ *****

加班津貼

PIE & TART

近3日活躍

Soulgood Bakery - 全職經驗烘焙師 | 高級烘焙師 (可即上班)

3-5年

不限學歷

$ *****

SoulgoodBAKERY

線上

Soulgood Bakery - 全職經驗烘焙師 | 高級烘焙師 (可即上班)

3-5年

不限學歷

SoulgoodBAKERY

大埔經驗烘焙入爐師傅

1-3年

不限學歷

$ *****

加班津貼

PIE & TART

近3日活躍

全職經驗麵包店務員

1-3年

中三

$ *****

豐麥

近期活躍

經驗製餅師 (Italian Tomato)

1-3年

中三

$ *****

勤工獎金，膳食津貼，酌情性花紅

有薪年假10天起，生日假期，結婚假期等

在職培訓，良好晉升機會

Italian Tomato

兼職

全職烘焙師 - 雙魚小姐精品蛋糕店

不限經驗

不限學歷

$ *****

提供在職實務導向培訓，新口味開發等

員工價購買自家產品，定期獲贈品牌禮盒

交通便利，鄰近港鐵站及多條巴士路線

Miss Pisces Creations

近3日活躍

實業·其他

全職

HK$ *****

不限學歷

不限經驗

可提供香港工作簽證

5天/週, 輪班制

深水埗,長沙灣

傳送投遞消息

工作內容

經驗蛋糕師

崗位內容

獨立完成各類蛋糕的研發、製作與裝飾，包括常溫蛋糕、冷藏蛋糕、節慶主題蛋糕及訂製婚禮蛋糕等，確保產品風味穩定、造型精緻、符合食品安全標準。
依據銷售預測與訂單需求，規劃每日生產排程，管控原料使用與庫存消耗，減少浪費並維持出品效率。
參與新口味、新款式及季節性產品的開發測試，協同團隊提出可行性建議，並記錄配方與工藝流程以利標準化落實。
負責工作區域、設備及工具的日常清潔保養，嚴格遵守衛生管理規範與HACCP操作要求，配合內部稽核及食安檢查。
適度支援門市服務或客戶諮詢，解答關於蛋糕保存、食用方式及定製細節等問題，提升顧客體驗與品牌信任感。

工作要求

具備三年以上實際蛋糕製作經驗，熟悉海綿蛋糕、戚風蛋糕、慕斯、甘納許、翻糖及奶油霜等主流技術與材料特性，能獨立完成從打發、烘烤、組合到最終裝飾全流程。
持有香港食物安全中心頒發之「食物處理人員證書」，並了解本地《食品業規例》及相關衛生指引；具備基本英文讀寫能力者優先（用於閱讀國際配方或設備說明）
具備良好時間管理與多工處理能力，能在高峯時段兼顧品質、產量與交貨準確性；對細節敏感，重視成品一致性與視覺呈現效果。
具備基礎成本意識，能估算原料耗用、人工投入與合理定價空間；曾參與小型烘焙坊營運、接單製作或展銷活動者尤佳。
態度穩健、責任心強，願意接受定期技能檢核與內部培訓，並能與廚房團隊及其他部門保持清晰溝通與協作。

福利

提供具市場競爭力之月薪，按經驗與能力面議，另設季度表現獎金及年度績效花紅，發放與個人產出、團隊達標及客戶回饋掛鉤。
享法定公眾假期、有薪年假（入職滿一年起享12天，逐年遞增至最多18天）、有薪病假（每年不少於7天），以及生日假期一天。
提供專業發展支援，包括資助報讀香港本地認可之烘焙進階課程、食品安全管理培訓及國際認證考試（如City & Guilds相關單元）
設員工用餐津貼及免費品嚐當日新製蛋糕權益，鼓勵持續品評與品質反思；亦開放員工以優惠價購買自製產品供家人分享。
營造尊重包容的工作環境，支援彈性調班安排（須經主管同意），並定期舉辦團隊交流活動，促進跨崗學習與經驗傳承。

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語言技能

廣東話

技能

賓客關係管理

接待員

餐飲

烹飪

李小姐

實業 · hr

職位地點

勵豐工業中心-長沙灣, 深水埗

長沙灣長裕街18號

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