<div>崗位內容<br> <ul> <li>負責日常食材的清洗、切割及預先處理，確保備料符合廚房標準</li> <li>協助主廚與廚房團隊準備所需食材，按規格進行分類與存放</li> <li>保持工作區域整潔，執行執碼與環境清潔工作，遵守衛生規範</li> <li>清洗廚具、器皿及設備，並按規定位置歸位，維持廚房運作效率</li> <li>配合廚房運作需求，完成主管交辦的各項支援性工作</li> </ul> </div> <div>工作要求<br> <ul> <li>無需經驗，願意學習者可獲優先考慮，有餐飲基礎知識更佳</li> <li>能勝任體力勞動工作，包括長時間站立、搬運食材等</li> <li>注重個人與食品衛生，遵守食品安全操作流程</li> <li>具備基本中文溝通能力，能清楚理解工作指示</li> <li>可配合輪班或高峯時段工作，具責任感與團隊合作精神</li> </ul> </div>