工作內容
崗位內容
- 負責餐廳日常運營管理,確保各項工作有序進行,維持高效且穩定的服務流程。
- 進行營業數據分析,制定並推動業績增長策略,持續追蹤執行成效,帶領團隊達成銷售與利潤目標。
- 建立並維護良好的顧客關係,積極處理顧客反饋,提升用餐體驗與滿意度,強化品牌形象。
- 負責門店人員招聘、培訓及團隊建設,發展人才梯隊,促進員工成長與留任。
- 合理編排員工更表,根據營運需求靈活調配人力,確保各時段人手充足。
- 監督門店盤點作業,嚴格管控食材成本與庫存,確保出品品質、服務水準及環境清潔符合公司標準。
工作要求
- 具備5年或以上餐飲行業管理經驗,熟悉餐廳全流程運作,擁有香港地區餐飲管理經驗者優先。
- 具備扎實的經營數據分析能力,能透過數據洞察問題並提出有效改善方案,具利潤管控經驗。
- 擅長客戶關係管理,能與顧客、物業及相關合作方保持良好溝通,提升品牌口碑與合作穩定性。
- 具備強烈的結果導向思維,善於激勵團隊、領導下屬,具備人才培育與組織發展能力。
- 粵語及普通話流利,具備良好溝通表達能力。
- 工作地點由公司根據項目安排。
語言技能
技能
職位地點
大有廣場-灣仔, 灣仔
灣仔莊士敦道181號
公司簡介
Webite由城覓科技(香港)有限公司獨立研發及運營,願景是以香港爲起點,打造全球領先的團體用餐服務平臺,使命是讓職場人吃得更好、工作更好。Webite自2023年3月在香港正式上綫,已經給數傢俱規模的企業提供員工餐解決方案。
集團成員澳覓APP是澳門最大的本地生活服務平臺,向本地市民及遊客提供外賣、團購、超市便利、電召的士及跑腿等服務,年交易額約15億,公司總員工超2000人。
請謹慎注意
申請工作時,請勿提供您的銀行或信用卡資料。