餐飲業務
崗位內容
• 負責每日餐廳內外環境之例行清潔與整頓,包括桌椅擦拭、地面清掃、餐具整理及衛生區域維護,確保營業場所整潔有序、符合食品安全標準。
• 主動接待進店顧客,展現親切有禮之服務態度,協助引位、遞送菜單、解答基本用餐諮詢,提升顧客第一印象與整體體驗。
• 準時到崗並穩定輪值各營業時段,配合團隊作業節奏,於高峯時段靈活支援點餐、落單、傳菜及結帳等前線服務流程。
• 熟練操作收銀系統或點餐平板設備,準確輸入訂單內容、核對餐牌項目與數量,並即時傳送至廚房,減少出錯與延誤。
• 協同同事完成備餐準備、物料補充、庫存簡單盤點及開/收檔工作,維持營運流暢與後勤支援效率。
工作要求
• 具備良好溝通能力與基本粵語會話能力,能清晰表達、耐心傾聽,並以積極正面的語氣與顧客及同事互動。
• 態度誠懇穩健,重視服務品質與細節,能於忙碌環境中保持禮貌、主動與責任感,展現團隊合作精神。
• 守時可靠,可穩定配合早、午、晚及假日班次安排,具備基本抗壓能力與應變意識,適應快節奏餐飲環境。
• 無需相關經驗,但須願意學習標準服務流程、餐飲知識與系統操作;有基礎服務經驗者優先考慮。
• 身心健康,能負荷站立工作、輕度搬運及持續走動,遵守公司安全規範與個人衛生守則。
福利
• 員工生日當月享有特別假期一天
• 提供基本醫療保障,涵蓋門診及意外保障
• 按表現評核發放勤工獎金,鼓勵穩定出勤與優質服務
• 每日營業所得小費(tips)全數歸員工所有,按日結算