1 個工種
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工作類型
HK$
發佈時間
更多
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經驗
教育程度
福利待遇
行業
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少於1年


不限學歷

$19K-20K/月

DUTCH KITCHEN

  • 今日活躍

不限經驗


不限學歷

$20K-50K/月

鼎泰豐聯

  • 近3日活躍

兼職

1-3年


高級文憑或副學士

$20K-30K/月

Flamewood

  • 近3日活躍

不限經驗


不限學歷

$20K-30K/月

kelvin

  • 近3日活躍

不限經驗


高級文憑或副學士

$17K-23K/月

1-3 years insurance industry experience preferred

Associate Degree or above required

Insurance license obtainable post-employment

Prestige

  • 近3日活躍

5-10年


學士

$30K-50K/月

HK$30,000-50,000 / 月

持有香港認可保安許可證

需5年以上保安經驗,含2年管理

天信國際

  • 近3日活躍

不限經驗


不限學歷

$25K-55K/月

Lum Lai Lok Gary

  • 近7日活躍

不限經驗


不限學歷

$18K-20K/月

滿16周歲以上

性格活潑開朗,認真負責

有收銀工作經驗優先

陸仁甲電競

  • 近3日活躍

廠房支援主任

DUTCH KITCHEN·餐飲業
7日回覆29位候選人
HK $19K-20K/月
不限學歷
少於1年经验
需有香港工作許可
12.5 小時/天, 7 天/週

傳送投遞消息

工作福利
膳食津貼
醫療計劃

工作內容翻譯為中文
廠房支援主任

崗位內容
  • 負責食材的清洗、切割、分裝及前置處理作業,嚴格依照標準作業程序執行,確保食材品質一致且符合食品安全規範。
  • 全面落實廚房與作業區域之清潔消毒工作,包括臺面、砧板、刀具、容器及地面等,並依時段執行衛生稽核與紀錄,維持HACCP及ISO22000相關要求。
  • 執行食材進出庫管理,包含驗收、標示(含日期、品名、批次)、分類儲存(冷藏、冷凍、乾貨區)及定期盤點,確保存量準確、先進先出,並即時汰換臨期或異常品項。
  • 熟練操作並日常保養各類廚房設備(如切菜機、絞肉機、洗碗機、蒸烤箱等),執行開機前檢查、運轉中監控及使用後清潔,發現異常立即通報維修。
  • 協同廠房其他支援單位,配合生產排程彈性調整備料節奏,支援突發性加單或緊急供應需求,確保餐食製作流程順暢無斷鏈。

工作要求
  • 具備至少1年以上食品加工、中央廚房或團膳廠房支援相關工作經驗,熟悉食材處理流程與衛生管制重點者優先。
  • 持有有效之「食品從業人員衛生講習證明」,並了解《食品安全衛生管理法》及本地衛生主管機關之基本規範。
  • 具備基礎設備操作能力與安全意識,能閱讀簡單設備操作說明,並遵守能源節約與安全防護規定。
  • 注重細節、責任感強,能獨立完成重複性作業,同時具備良好時間管理能力,於高峯時段仍可維持作業品質與效率。
  • 身心健康,能適應站立作業、輕度體力負荷(如搬運20公斤以下食材包裝)及廠房環境(溫濕度變化、部分區域噪音)

語言技能
廣東話
普通話
技能
良好的人際交往能力

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Ting Pak
荷蘭廚房 · 經理
今日活躍

職位地點

北大嶼山醫院-東涌, 離島區

大嶼山松仁路8號支援中心

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