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南記春卷粉麵

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可跨區調動者可獲額外津貼港幣$1,000

南記春卷粉麵

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菜鳥香港

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年底雙糧,MPF,醫療保險

年假7天起,放銀行假,有薪病假

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大專或高級文憑畢業程度或以上優先

八大院校在學生/畢業生優先考慮

歡迎幼稚園老師、家庭主婦、退休及中年人仕申請

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年底雙糧,MPF,銀行假

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菜鳥香港

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活躍招聘者

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警衛國際

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提供在職有薪培訓

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待遇:$100/小時

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九龍區南記請副經理

南記春卷粉麵·餐飲業
今日回覆過候選人
HK$ *****
不限學歷
1-3年经验
可提供香港工作簽證
工作日面議

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工作內容
崗位內容

  • 協助分店經理執行公司各項營運政策與標準作業流程,確保日常營運順暢並符合集團管理規範。
  • 負責人力資源規劃與調配,包括排班管理、員工考勤監控及績效初步評估,以有效控制人力成本。
  • 主導食材進貨、庫存盤點及耗用分析,嚴格管控食物成本,定期製作成本報表並提出改善建議。
  • 運用電腦系統(如POS收銀系統、庫存管理軟體及Microsoft Excel)處理營運數據,包括銷售統計、成本計算與報表呈報。
  • 協調前後場團隊運作,支援突發狀況處理,並參與顧客投訴初步應對與服務品質檢討。

工作要求

  • 具備2–3年連鎖餐飲或中式酒樓相關管理經驗,有分店副主管或高級領班經歷者優先。
  • 熟悉餐飲業人力與物料成本管控方法,能獨立分析成本偏差原因並推動改善措施。
  • 熟練操作常用辦公軟體(特別是Excel資料處理與基礎公式應用),具POS系統或餐飲管理系統使用經驗。
  • 具備良好溝通協調能力與團隊領導潛質,能在高壓環境下穩定執行任務並支援經理決策。
  • 責任心強、注重細節,認同南記品牌價值觀,願意配合輪班及節假日工作安排。
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語言技能
廣東話
英文
普通話
技能
清潔樓面

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Marco ngan
南記春卷粉麵 · 經理
今日活躍

職位地點

油麻地-油麻地, 油尖旺

油麻地僑建大廈

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