【招募餃子工藝傳承人】誠聘：點心餃子學徒

如果你對餐飲有熱誠、追求手藝傳承，想搵一份有清晰前景、努力有回報嘅工作，歡迎加入我哋嘅團隊！

我哋嘅餃子餡料打法並非普通做法，而係由傳統大酒樓嘅點心手藝演化而成，所有步驟都有根有據。喺度，你唔單止係做一份工作，仲可以學到正宗點心師傅嘅傳統手藝同廚房出產運作！

【崗位職責】

學習並掌握廚房整體出產運作與流暢度。

學習傳統點心手藝演化而來嘅餃子餡料打法（由基礎調味、打膠到餡料比例）

嚴格執行廚房衛生標準，保持工作環境乾淨整潔。

與團隊緊密配合，共同達成廚房每日出產目標。

【我哋尋找嘅夥伴】

重視衛生：對個人同廚房衛生有極高要求，養成良好習慣。

守時盡責：工作態度穩定、有責任心、按時出勤。

團隊精神：樂於溝通、互相扶持，重視團隊協作。

學習熱誠：渴望學一門真手藝，對餐飲運作有濃厚興趣。

追求進步：渴望獲得晉升機會，願意為目標努力。

【我哋提供嘅待遇同發展】

傳統手藝傳承：由淺入深傳授酒樓點心級別嘅打餡同出產技巧。

每月目標與獎勵：只要達成團隊/個人目標，即享額外獎金回報。

透明晉升機制：設立明確嘅 KPI 考核評估，只要表現出色，晉升階梯一目了然（學徒 中工 廚房主管）

良好團隊氣氛、公道賞罰機制。